二上什
5千-6千
投递简历
发布于 03-26
二上什
5千-6千
珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

协助上什主管完成蒸、炖、煲、扣、干货泡发等出品,把控火候与出品标准
负责每日上汤、老火汤、例汤熬制,保证汤品浓度与风味稳定
按标准处理鲍鱼、海参、花胶等干货,做好原料预处理与保管
负责蒸箱、炖盅、煲仔炉等设备日常清洁、点检与维护
1-3 年星级酒店实操经验,熟悉粤式蒸炖工艺优先
掌握干货泡发、老火靓汤、蒸菜扣炖基础技法,能独立完成常规出品
持有有效健康证,熟悉食品安全与厨房卫生规范

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
珠海市香洲区万山镇海月巷6号1栋、2栋、3栋
导航
职位联系人
张女士
立即沟通
招聘经理

张女士 · 招聘经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
珠海东澳岛万豪度假酒店位于珠海东澳岛北端的海湾上,背山面海,西临小竹湾,东靠大竹湾,南望蜜月阁,怀抱东澳岛北岸最温柔的海域, 是一处拥抱自然的休憩之所, 旨在引领宾客乐享当下,尽赏壮观秀丽的自然风光,缔造焕活身心的奢享体验。酒店拥有258间宽敞舒适的客房及套房, 由全球酒店设计行业百大排名第三的香港郑中设计师事务所( CCD)负责设计,以“东意西境”享誉国际酒店室内设计领域的CCD创始人郑忠亲自审核监督,将渔家文化与现代 设计元素相互融合,景中有景,交相呼应,以独特的视角诠释东澳变迁,演绎“新澳西”的海岛印象。酒店拥有2间不同风格的餐厅及1间酒廊,为宾客奉上独出心裁的当地美食和国际佳肴美馔。24小时健身中心、室内和户外露天泳池、儿童俱乐部以及私人水疗中心。酒店拥有灵活的会议与宴会空间, 拥有1883平方米的先进的活动空间, 其中包括一间约800平方米的宴会厅, 另有 400平方米的临海户外草坪, 180度全海景饱览山海绝美景致。
珠海市香洲区万山镇海月巷6号1栋、2栋、3栋
导航