JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】
1.Assist and support the with kitchen and service operations as necessary.
协助和支持厨房和服务部门的运营需求。
2.Promote effective and open communication throughout the Stewarding team both upstream and down.
促进整个管事部团队上下级的有效和开放的沟通。
3.Ensure and promote effective intradepartmental communication and a spirit of co-operation.
确保并促进有效的部门内部沟通和合作精神。
4.Ensure all Stewarding colleagues are aware of, trained in and follow the food safety standards and procedures outlined in the Marriott Hotel food safety program.
确保管事部所有的员工受到关注和培训,并遵循万豪酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤。
5.Ensure chemicals are used and stored safely.
遵循化学药剂使用安全和储藏及工作操作步骤标准。
6.Ensure all colleagues are properly trained on the use of any and all chemicals and cleaning products and equipment they may encounter.
确保所有员工接受了关于他们工作所使用的化学药剂和清洁产品和设备的培训。
7.Encourage a culture of support and co-operation through team building exercises and recognition programs.
通过团队建设练习和识别工作程序来形成一个支持与合作的文化。
JOB SPECIFICATION【岗位要求】
1.Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management.
最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历
2. Minimum 2 years work experience as Stewarding Manager or Assistant Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
至少两年酒店或大型高级餐厅的管事部经理或副理工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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珠海东澳岛万豪度假酒店位于珠海东澳岛北端的海湾上,背山面海,西临小竹湾,东靠大竹湾,南望蜜月阁,怀抱东澳岛北岸最温柔的海域, 是一处拥抱自然的休憩之所, 旨在引领宾客乐享当下,尽赏壮观秀丽的自然风光,缔造焕活身心的奢享体验。酒店拥有258间宽敞舒适的客房及套房, 由全球酒店设计行业百大排名第三的香港郑中设计师事务所( CCD)负责设计,以“东意西境”享誉国际酒店室内设计领域的CCD创始人郑忠亲自审核监督,将渔家文化与现代 设计元素相互融合,景中有景,交相呼应,以独特的视角诠释东澳变迁,演绎“新澳西”的海岛印象。酒店拥有2间不同风格的餐厅及1间酒廊,为宾客奉上独出心裁的当地美食和国际佳肴美馔。24小时健身中心、室内和户外露天泳池、儿童俱乐部以及私人水疗中心。酒店拥有灵活的会议与宴会空间, 拥有1883平方米的先进的活动空间, 其中包括一间约800平方米的宴会厅, 另有 400平方米的临海户外草坪, 180度全海景饱览山海绝美景致。