餐饮服务主管(中餐/西餐/宴会/送餐)
4千-4.5千
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发布于 12-03
餐饮服务主管(中餐/西餐/宴会/送餐)
4千-4.5千
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 招8人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力,为团队准备培训课题,实施培训课程和时间表格。

3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。

7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

9、熟练运用客人维护技能,维护良好的客户关系和提高个人的修养。

10、依据库存的要求来采购物品。

11、在经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其它工作。

12、全面的食品和酒水知识,提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候,和厨房保持有效的沟通。


【岗位要求】

1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

2、至少1以上的同岗位工作经验。

3、积极主动,良好的运营和管理技能。

4、良好的仪容仪表。

5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

6、良好的英文书面和口语能力。

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省宁波市奉化区方桥街道儒江路宁波金茂嘉悦酒店
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
宁波金茂嘉悦酒店,是宁波生命科学城金茂广场项目的重要组成部分,是金茂酒店商业自有高端商务品牌金茂嘉悦的首秀。金茂酒店是中国中化旗下中国金茂的全资子公司,金茂嘉悦是其高端商务的代表品牌:着力于为新一代的都市成功者、各领域专家型人物提供高端的商务旅行和宴会服务;帮助客人平衡高强度的工作和个人健康,高效处理商务工作的同时管理身心状态。宁波金茂嘉悦酒店位于宁波市区南部的生命科学城,毗邻宁波第一人民医院,紧挨三号线方桥站和机场高速,驱车16分钟可达机场,25分钟可达宁波火车站,交通便捷。周边围绕生命科学、物流、智能制造等各类产业园区,发展潜力巨大。











酒店总建筑面积约3.6万平方米,豪华客房、行政套房等共计264间住宿,设计上打破传统的单一睡眠功能,以Living加Bedding的组合打造“在外之家”的新空间布局。
浙江省宁波市奉化区方桥街道儒江路宁波金茂嘉悦酒店
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