【岗位职责】
- 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
- 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
- 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
- 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
- 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
- 保持操作台的干净和整齐。
- 和厨房保持有效的沟通。
- 为团队准备培训课题。
- 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
- 在团队中展现个人精神和严守时间。
- 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
- 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
- 维护良好的客户关系和提高个人的修养。
- 准备每周排班。
- 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
【岗位要求】
- 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
- 至少1年的餐饮运营经验。
- 至少1年以上的同岗位工作经验。
- 良好的运营和管理技能。
- 良好的仪容仪表。
- 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁波金茂嘉悦酒店,是宁波生命科学城金茂广场项目的重要组成部分,是金茂酒店商业自有高端商务品牌金茂嘉悦的首秀。金茂酒店是中国中化旗下中国金茂的全资子公司,金茂嘉悦是其高端商务的代表品牌:着力于为新一代的都市成功者、各领域专家型人物提供高端的商务旅行和宴会服务;帮助客人平衡高强度的工作和个人健康,高效处理商务工作的同时管理身心状态。宁波金茂嘉悦酒店位于宁波市区南部的生命科学城,毗邻宁波第一人民医院,紧挨三号线方桥站和机场高速,驱车16分钟可达机场,25分钟可达宁波火车站,交通便捷。周边围绕生命科学、物流、智能制造等各类产业园区,发展潜力巨大。酒店总建筑面积约3.6万平方米,豪华客房、行政套房等共计264间住宿,设计上打破传统的单一睡眠功能,以Living加Bedding的组合打造“在外之家”的新空间布局。