【岗位职责】
1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作;
2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作;
3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作;
4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾;
5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具;
6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费
7、负责每日各点所需已加工原料的发放
8、完成上级交办的其他工作
【岗位要求】
1)、身体健康,为人正直、热爱学习;
2)、有工作经验者优先;
其他要求国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先语言能力:中国普通话-良好 粤语-良好计算机能力:一般年龄要求:20-45岁
佛山里水希尔顿惠庭酒店位于南海区里水大道中里水嘉洲广场2栋,里水汽车客运总站南侧,扼守着佛山一环的三个出入口,是一环以西往广州佛山的必经之路;距离佛山沙堤机场、佛山西站、广州南站仅30-40分钟车程,地理位置优越,出行十分便利;酒店倾力打造商旅舒适入住环境,实力诠释旅居新概念,同时配有绿洲大堂休闲区、健身&洗衣区、多功能会议厅以及24小时开放的心选小铺和自助饮吧,各类设施配套齐全;酒店周边商圈配套丰富多样,楼下是(嘉洲广场)集购物、休闲、餐饮、娱乐、文化等多功能为一体的一站式综合型的商业广场,满足不同旅行者多元化需求,让您在佛山里水这座充满魅力的城市中倍感温馨与自在,开启舒适旅居新体验。