岗位职责
1.保证所有厨房的正常工作;
2.掌握中西餐的详细了解和知识，完成菜单的更新与培训;
3.确保食品的采购质量，制定食品卫生标准，严格监督厨房食品卫生安全;
4.保证按照成本和食品质量控制程序进行，协助成本制定菜单价格。

岗位要求
1.具有至少2-3年以上相关工作经验;
2.具备丰富的烹饪技术和良好的中西餐烹饪知识;
3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识;
4.具有团队精神和一定的抗压能力。

成都春熙路福朋喜来登酒店位于繁华市中心春熙路太古里商圈，成都地标建筑王府井百货A座。国金中心IFS和远洋太古里购物中心约在300米范围内，购物、悠闲、娱乐和艺赏可信步抵达。酒店面积约为26000方。恣意而精妙，硬朗而温润，洋溢着斑驳、鲜活的气息。酒店提供国际知名品牌睡眠系统和沐浴产品，高效的办公、独特的餐饮文娱体验和完善的健身装备，致力于营造锋范质感与悦居空间，激发趣活旅宿体验。