职位描述
1. 负责协助厨师长做好出品工作。
2. 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
3. 按西厨厨师长分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5. 严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量。
6. 负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。
任职要求:
1. 中技或以上学历,接受应届相关烹饪专业毕业生。
2. 热爱烹饪学习能力强。有责任感。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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曼骊酒店(深圳南山海岸城店)位于深圳市南山商业文化中心区,文心五路海岸城大厦东座;临近靓丽的滨河大道。酒店后侧为保利文化广场,东侧为亚热带风情的滨海公园、国际标准的F1快艇赛道以及著名的国际游艇会;距深港西部通道5分钟车程,交通十分便利。酒店是一家商务型酒店,拥有各类现代装饰的豪华客房。所有客房均配备卫星电视、宽频上网、中央空调、冰箱、迷你吧、立式淋浴间。酒店同时配套有国际水准的“曼哈顿商务会所”、靓丽迷人的曼哈顿西餐厅、多功能会议室、小型的桑拿中心、精品店、商务中心等设施一应俱全,是宾客放松身心,享受舒适生活的理想休憩地。