• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 人性化管理
• 节日礼物
• 带薪年假
• 员工生日礼物

【岗位职责】
1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准
2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单
3、监督冷菜制作流程，确保食品安全和卫生标准
4、管理冷菜间员工，安排工作排班，进行培训和考核
5、控制冷菜成本，优化食材采购和库存管理
6、与其他厨房部门协调，确保菜品出品效率

【岗位要求】
1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜工艺
2、了解食品安全和卫生管理规范
3、具备一定的团队管理能力
4、能承受厨房工作压力，适应快节奏工作环境
5、有创新意识，能不断研发新菜品

绍兴曼丽豪生大酒店是绍兴市柯桥区一家豪华品牌酒店，建筑面积28540㎡，建筑楼层4层。酒店践行豪生品牌 “超乎期望，精彩难忘” 的服务承诺，深植东方文化底蕴，结合现代建筑美学理念，实现建筑与自然、时代的和谐共生，整体空间洋溢着雅致浓郁的东方设计气韵，同时融入前沿酒店智能科技，为宾客打造兼具舒适感与新鲜感的品质入住体验。豪生（Howard Johnson）——隶属于大中华酒店集团旗下的百年国际知名品牌。以卓越的品质与服务享誉世界，深耕高端酒店领域。品牌始终将国际先进酒店管理理念与本地文化深度融合，为世界各地宾客构筑安心、信赖、值得回味的旅居标杆。