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岗位职责
1.按照项目进度和运营需求，执行公司采购计划。
2.供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理。
3.负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。
4.负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化；
5.制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升；
6.负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算。
7.负责建立采购合同台帐，进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。
8.负责进行采购过程中的退、换货工作，协调供应商做好售后服务工作。
9.其他上级交代的工作任务。
任职要求
1.大专以上学历，有5-10年以上采购工作经验，有国际星级酒店全盘采购经验优先考虑；
2.具备编制采购计划和预算的能力，熟悉采购招标程序，具备商务谈判能力和合同管理能力，具备一定的专业技术能力；
3.熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神；
4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

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