1、注意个人形象的展示和恪守时间标准
2、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
3、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
4、与客人保持良好的关系,提供人性化得服
5、在餐厅经理/主管不在的情况下,做好交接
6、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
7、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
8、执行培训计划,合理安排时间
9、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
10、灵活运用与客人相处的技巧
11、具备管理能力的质素。
岗位要求
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、在相关的岗位至少有1年的工作经
3、任何时候保持良好的仪容仪表
4、具备自我激励的能力
5、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
绍兴余坤艾美酒店由上海余坤酒店管理有限公司投资兴建,于2024年第二季度试运营。酒店位于绍兴市越城区极具活力的智汇芯城,选址在人文气息浓郁处,在探索文化与美食的旅程中启发灵感。 酒店拥有约352间雅致的客房与套房,采用时尚艺术的设计风格,打造富有创意且功能完善的空间。酒店开设新食谱西餐厅,提供本地传统美食和独有创意的西式美食;北纬30°大堂吧,提供一系列独具创意的鸡尾酒、咖啡以及应季下午茶套餐;近5000平米的会议空间及众多不同风格的会议室,是圆满举办商务会议,社交聚会和婚庆宴请的理想场地;健身房配备高品质的健身器械及约25*12米的室内恒温泳池环让您尽情畅游。 希望有志之士加入我们,在这里开启您的职业生涯之旅。