• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 节日礼物
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大专以上文化程度；5年以上高星级酒店同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

酒店简介：永清五洲皇冠酒店隶属于河北亦永高新技术产业发展集团有限公司，并委托北京北辰酒店管理有限公司管理。酒店位于廊坊市临空经济区，毗邻北京南部地区和河北省首批特色小镇云裳小镇，距北京大兴国际机场约20公里，距廊坊市区约18公里，地处京津雄三地连廊地带，也是京津冀协同化发展的核心区域。酒店拥有不同规格的豪华客房，并配备大小型多功能会议室，宴会厅，全日餐厅，行政酒廊，游泳池，健身房，SPA，茶坊，棋牌娱乐等经营项目，是您商务洽谈、休闲宴请和会议研讨的理想选择。