• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理

 负责组织员工定期召开工作总结会议，总结近期服务状况。
2. 监督营业期间服务工作的正常开展，处理营业中的突发事件及客人的投诉与纠纷。
3. 负责制定规范化的服务标准、工作程序、培训计划及岗位管理制度。
4. 负责餐厅的现场管理工作，及时发现并纠正服务当中出现的问题，不断改善服务质量。
5. 负责协调餐厅与厨房工作。
6．全面负责中餐各项物资的管理。
7．负责编制部门的饮食餐具、棉织品和用具的预算。
8．协同财务部做好餐具、棉织品月盘存工作，及时加以补充，并将结果报部门办公室。
9．督促和检查各班组按工作程序对餐具、用具进行消毒，保证餐具、用具质量，最大限度地满足前后台需求。
10．负责中餐厅培训，不断提高员工的业务技能。
11．做好各项餐饮活动的物品、用品等选样，准备工作。
12. 确保员工完成临时分配的工作。

金陵海棠宾馆是由新型城镇化建设投资有限公司投资，由南京金陵酒店管理公司的专业运营团队运营管理，集餐饮、住宿、会务、康体等多种功能于一体的高端全服务型酒店。酒店坐落于淮安区商圈内，西依万达商业广场，毗邻恩来干部学院，距离京沪高速3公里，淮安高铁东站仅10分钟车程。酒店总建筑面积7.1万平方米，功能设施齐全，拥有9200平方米会议中心，258间豪华客房、11间格调典雅的包厢、全日制餐厅及奢华的宴会大厅；会议中心设有同声翻译国际报告厅，配备一流的现代化视听设备和专业高规格服务标准。康体中心设有恒温泳池、网球场、篮球场等，是淮安市学术交流、商务洽谈、会议宴会和度假之旅的首选之地。金陵海棠宾馆传承金陵“细意浓情”的品牌文化，“以客为尊”的待客之道，让您在倍感温馨、舒适的“金陵一家亲”关爱氛围之中，感受金陵独具特色的品牌服务体验。