1.做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。
2.监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员,优质高效地完成对客餐饮服务。
3. 做好工作分配确保对客服务和接待任务的完成。
4. 做好例行检查。
5. 全面控制本区域对客服务质量,及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。
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金陵海棠宾馆是由新型城镇化建设投资有限公司投资,由南京金陵酒店管理公司的专业运营团队运营管理,集餐饮、住宿、会务、康体等多种功能于一体的高端全服务型酒店。酒店坐落于淮安区商圈内,西依万达商业广场,毗邻恩来干部学院,距离京沪高速3公里,淮安高铁东站仅10分钟车程。酒店总建筑面积7.1万平方米,功能设施齐全,拥有9200平方米会议中心,258间豪华客房、11间格调典雅的包厢、全日制餐厅及奢华的宴会大厅;会议中心设有同声翻译国际报告厅,配备一流的现代化视听设备和专业高规格服务标准。康体中心设有恒温泳池、网球场、篮球场等,是淮安市学术交流、商务洽谈、会议宴会和度假之旅的首选之地。金陵海棠宾馆传承金陵“细意浓情”的品牌文化,“以客为尊”的待客之道,让您在倍感温馨、舒适的“金陵一家亲”关爱氛围之中,感受金陵独具特色的品牌服务体验。