服务员
5千-6千
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发布于 03-27
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5千-6千
杭州 | 1年以上 | 高中
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职位描述
岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。
3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。
4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。
5、确保每个餐段的摆台。
5、确保自助餐台的干净和整洁。
6、确保服务台保持干净和整洁。和厨房有效的沟通。
7、在培训中协助经理。
8、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。
9、在员工中实现个人形象和守时。
10、迎接客人,处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。
11、点单时向客人推荐菜单项目。
12、和客人来维持良好的关系以及扩展个人接触。
13、使用申请以维持库存水平。
14、安排每周排班。
15、部门经理缺席时要接管工作。
16、当餐厅经理需要时要接受其他工作。
17、在菜单计划和促销中要加入自己建议。
18、实施培训方案和计划。
19、较强的餐饮酒水知识。
20、锻炼与客户关系的技能。
21、领导者资格。
22、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人。了解饮食需求并提供适当的建议。
23、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。
24、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
25、知道并了解所有单杯葡萄酒。
26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。
27、 餐饮总监可能安排其他工作。

岗位要求
1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。
2、至少5-8年餐饮运营经验。
3、在一家饭店至少3年相似职位。
4、较好的运营和管理技能。
5、形象好。
6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
7、具备良好的英语口语和书写能力。
其他要求
年龄要求:18-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
龙湖国芳天街A馆401室奇盟尊享
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职位联系人
陈少丰
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--火锅/烧烤
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 企业性质
奇盟尊享是一家白天酒水超市,晚上体验酒馆定位来满足薪资阶层大众消费,潮男潮女聚集地等连锁品牌
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