面点师傅
4千-6千
投递简历
发布于 10-28
面点师傅
4千-6千
十堰-张湾 | 3年以上 | 中专
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职位福利
职位描述
  • 1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。
  • 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。
  • 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。
  • 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。
  • 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。
  • 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。
  • 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。
  • 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
其他要求
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
十堰市张湾区柏林镇二组
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职位联系人
李功贵
总监
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
知雨轩·田园综合体占地290亩,计划总投资2.2亿元。是省内全面展现吃、住、加工、科普、休闲、观光等园林式于一体的产、教、研、农、文、旅相融合的多功能特色乡村振兴项目。助推十堰“三农”经济发展,全力打造乡村振兴国家级示范样板!公司旗下经营的品牌还有口之福火锅、宴湘1969主题餐厅....
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