点心主管
9.5千-1.05万
投递简历
发布于 08:19
点心主管
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舟山-普陀区 | 5年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;

2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报;

3、按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。


【岗位要求】

1、熟悉扒房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;

2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;

3、一定的英文语言表达能力,5年以上扒房领班相关工作经验。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
普陀区普陀山镇中山街48号1楼
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职位联系人
柏沅酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
酒店坐落于普陀山中山街大乘禅院旁,是一家高端度假型酒店,酒店地理位置优越,左邻法雨禅寺、右里普济禅寺。周边古刹林立,徒步15分钟以内可至普济禅寺、悦岭禅院、双泉禅院、法雨禅寺、杨枝禅院、半山庵等寺院礼佛。酒店拥有各类房型105间套,房间宽敞,大部分房间复式格局,满足更多香游客出行的住宿需求。    房内采用国际 5星标准床垫、布草、洗护用品,同时铺设地暖系统以及独立的除湿系统,减少房间细菌滋生,空间环境温度更加舒适宜人。所有房间提供相应的禅意布置,配备茶具,在房内品茶小憩也是您旅途中难得的闲暇时光。
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