【岗位职责】
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、熟悉中餐服务全流程,能对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐,和厨房保持有效的沟通。
6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
7、依据库存的要求来采购物品,向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
9、做好每周部门员工排班,在经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其它工作。
10、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表,积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
成都中航明宇尚雅酒店坐落于成都市新都区斑竹园。酒店拥有178间舒适客房及7间精美套房,同时设有尚雅全日餐厅、尚雅大堂吧、178火锅坊、棋牌室雅茗轩及标志性的明宇怡品堂中餐厅。酒店为各式筵席及会议提供逾2500平方米活动空间,包括两个近800平米的宴会和会议厅。新都承载了成都市航空、轨道交通和现代物流三大主导产业的主要发展空间,是成德眉资发展轴线的重要节点区域。酒店位于“廖家湾+幸福桥”双TOD辐射区,周边500米内已建设高品质的商务及社区设施,享有“一河七公园”的优质生态资源。成都中航明宇尚雅酒店将积极融入新都的特色人文氛围,以“风尚璀璨,秀美舒雅”的品牌理念,引领全球旅行者探索新都的璀璨风情,创享旅居交流新空间。