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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。
成都中航明宇尚雅酒店坐落于成都市新都区斑竹园。酒店拥有178间舒适客房及7间精美套房,同时设有尚雅全日餐厅、尚雅大堂吧、178火锅坊、棋牌室雅茗轩及标志性的明宇怡品堂中餐厅。酒店为各式筵席及会议提供逾2500平方米活动空间,包括两个近800平米的宴会和会议厅。新都承载了成都市航空、轨道交通和现代物流三大主导产业的主要发展空间,是成德眉资发展轴线的重要节点区域。酒店位于“廖家湾+幸福桥”双TOD辐射区,周边500米内已建设高品质的商务及社区设施,享有“一河七公园”的优质生态资源。成都中航明宇尚雅酒店将积极融入新都的特色人文氛围,以“风尚璀璨,秀美舒雅”的品牌理念,引领全球旅行者探索新都的璀璨风情,创享旅居交流新空间。