岗位职责
1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;
2、确保有足量的产品供应;
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳;
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5、听从西饼主厨的安排,协助西饼主厨完成饼房的工作;
6、了解产品的变化和改进,以确保最佳质量制定完善的、可实施的工作计划,并确保实施;
岗位要求
1、在星级酒店或西餐厅从事烘培制作工作经验2年以上;
2、熟练面包制作工艺及技能,并能够独立完成工作;
3、会基础办公软件与表格的制作;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
信澜天地打造的文旅酒店,位于信澜天地D区文旅小镇内,翠岭酒店有24 间以中国传统节气命名的特色主题客房,LOFT房、双床房、亲子房应有尽有,摩登演绎中式美学,体验传统文化与现代元素的碰撞。酒店设亲子互动体验区,手工活动体验区,独具风味的崇明菜餐厅,让宾客享受高质量度假时光。另外信澜天地B区澜庭有78间公寓式酒店。信澜天地文旅小镇内配置的艺术中心、黑池舞厅、黑池KTV、龙腾市井商业街和体育公园;以及信澜天地B区澜会所中西餐厅群、星空恒温泳池、瑞极秘境SPA、棋牌中心、图书馆、电影院、健身房、舞蹈室、书画手工、美容美发美甲、桌球乒乓、室内模拟高尔夫等10余项休闲娱乐设施,同样向酒店客人开放。入住本酒店,坐享由全球著名度假村景观设计大师Bill Bensley亲自操刀的10万+平园林景观。信澜十八胜景,融合中西造园手法之大成,出人意料的精工园艺,亦是当下最难能可贵的人少出片胜地。