工作职责:
1、客观正确地对社区住户进行健康分析,并从专业角度全方面对社区住户进行健康管理方案的指导。
2、能熟练拟定营养治疗处方及制定各种疾病的营养治疗方案,并指导社区住户实施。
3、做好社区住户健康调理效果的跟踪与服务。
4、做好人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估。
5、组织安排餐饮人员学习营养基础及食品卫生知识,做好营养知识的科普工作。6、完成上级临时指派的其他工作。
任职资格:
1、具有一定的餐饮营养师相关工作经验,有养老相关经验优先;
2、营养学、临床医学、保健学、医药学、食品科学等相关专业大专及以上学历;
3、具有公共营养师等级证书;
4、熟悉临床营养学的理论知识和临床营养科的常见工作流程;
5、能从营养价值及医疗效果两方面进行食物选择,根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案,起到咨询和指导服务的作用,并能协调和指导整个饮食供应流程;
6、熟练掌握相关专业理论知识,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求。
佘山项目是阳光保险在上海收购的CCRC持续照料社区,社区位于上海市松江区北侧,距离上海市中心(外滩)约43公里(车行距离)。项目四面环水,临近佘山国家森林公园,东至辰山塘、西至佘苑路、北至佘山敬老院。佘山项目将按照阳光养老旗舰项目定位,专属打造“养老社区.长居养老”保险产品,对应高端养老公寓和独立合院2类户型。整体规划养老公寓及酒店房间692套,专业护理公寓50套,提供近9,000平米高端会所及公共配套及5,333平米的特色一级护理院和护理专区。项目分三期开发建设上市运营,现一、二期已建成,可快速投入运营,包含别墅业态、公寓业态、酒店业态、会所配套、销售中心,业态多元复合、产品线齐备,可提供多样化、复合式产品及服务。三期设置一级护理院、失智护理区、专业护理区等护理功能,同时将打造项目核心超级会所集生活服务、康体服务、娱乐服务、商业服务、文化服务为一体。销售产品端规划,公寓产品,满足活力型长者入住及生活需求。佘山项目目标打造“四个一” 阳光经营特色, 提供一个开放性的老年学院、 一个高品质医疗护理中心、 一个提供系统性解决方案的长者慢病管理中心、 一个全龄康养度假中心,提供更多产品选择、 更广年龄跨度、 更长服务周期的阳光特色养老服务。