招聘传菜员_东大方临平玩月街店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。

2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。

3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。

4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作，

5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。

6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。

7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。

8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。

9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。

10、与值班人员做好相关交接工作。

月休两天、包吃包住、过年不回家可以加奖金

浙江东大方餐饮管理有限公司，前身是德清大方餐饮管理有限公司，成立于2004年，是由大方人共同投资创办的一家特色餐饮企业。至今，已在杭州、德清、湖州、安吉、长兴、瓶窑、临安、临平、嘉兴等地区拥有60余家直营连锁门店，员工逾2000名。座落于德清经济开发区的总部办公区域及中央厨房、配送中心和研发中心，面积25000平方米，为门店发展提供强有力的保障。东大方经营理念“不做形象留印象，把最好的产品给顾客”——东大方餐饮一直坚持用心只做好味道，向顾客提供传统老味道、高性价比的优质菜品和恰到好处的服务。我们秉持“山川湖海，寻觅好食材”的原村料采购理念，对原材料实行原产地直供、定向养殖、种植等供应方式；中央厨房统一加工标准、统一食材配送；“传统匠心，专作苏杭味”，为顾客提供始终如一的就餐体验。东大方使命、愿景、价值观 Ø 使命：传统匠心，专作苏杭味，让苏杭美味像苏杭美景一样带给客户美好的回忆。Ø 愿景：1、活到位101岁：我们不追求大，不追求强，我们追求成为一家活101年的好公司；2、到2035年，直营店500家，年服务 1亿消费者，创造2万人就业机会。Ø 价值观：1、客户第一，员工第二，股东第三。2、因为信任，所以简单。3、唯一不变的是变化。4、今天最好的表现是明天最低的要求。5、此时此刻非我莫属。认真生活，快乐工作。