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岗位职责/职位描述
1、做好餐厅,厨房的节能工作;
2、为员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生;
3、协助厨师长维持厨房的正常运作,保证食品的高质量;
4、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务;
5、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅;
6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准;
7、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
北京东坝万达锦华酒店.北京东坝万达美华酒店坐落于北京市朝阳区东坝乡东坝中路万达广场,处于东坝乡中央商务区核心地段。酒店整体建筑面积3.77万平方米,共拥有367间(套)宽敞舒适的客房。餐饮与休闲娱乐、会议及宴会等设施一应俱全。北京东坝万达锦华酒店.北京东坝万达美华酒店将是您商务旅行、惬意居停的首选。酒店由东鸿盛阳置业有限公司投资打造,并委托万达酒店管理公司全权管理。计划于2024年开业,欢迎各位有志之士的加入。