宴会厨师长 BQT Chef
1万-1.4万
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发布于 05-12
宴会厨师长 BQT Chef
1万-1.4万
北京-朝阳区 | 5年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、监督宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
【岗位要求】
1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。
6、有五星级酒店从业背景,接到大型宴会活动的经验优先考虑

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区东坝乡万达广场
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职位联系人
人力资源部
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招聘经理

人力资源部 · 招聘经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京东坝万达锦华酒店.北京东坝万达美华酒店坐落于北京市朝阳区东坝乡东坝中路万达广场,处于东坝乡中央商务区核心地段。酒店整体建筑面积3.77万平方米,共拥有365间(套)宽敞舒适的客房。餐饮与休闲娱乐、会议及宴会等设施一应俱全。北京东坝万达锦华酒店.北京东坝万达美华酒店将是您商务旅行、惬意居停的首选。酒店由东鸿盛阳置业有限公司投资打造,并委托万达酒店管理公司全权管理。酒店已于2024年9月30日开业,欢迎各位有志之士的加入。
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