特色菜厨师
6千-8千
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发布于 09-25
特色菜厨师
6千-8千
威海 | 5年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店特色菜品的研发、制作与出品,确保菜品质量符合酒店标准;

2、根据季节变化及市场需求,定期更新特色菜单,提升菜品竞争力;

3、严格把控食材的选用、储存及加工流程,确保食品安全与卫生;

4、协助厨房团队完成日常备餐、烹饪及餐后整理工作;

5、配合餐饮部门完成特色菜品推广活动,提供专业建议与支持;

6、维护厨房设备,确保操作规范及工作环境整洁。


【岗位要求】

1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉特色菜系(如鲁菜、海鲜料理等)的制作工艺;

2、对食材特性、调味搭配有深刻理解,能够独立完成菜品创新;

3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作能力;

4、能够适应高强度工作节奏,具备一定的抗压能力;

5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先;

6、持有厨师职业资格证书或相关培训证明者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
威海市环翠楼街道新威路17-3号B座
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
威海威高希尔顿逸林酒店雄踞环翠区CBD核心腹地,毗邻威高广场商业综合体,正对城市地标幸福门,与历史名胜刘公岛隔海相望。酒店坐拥黄金区位,步行5分钟即达人气鼎盛的东城路夜市与百年老街栖霞街,作为威海首家且唯一国际五星级酒店,其独特优彰显无遗。酒店设有177间格调高雅的客房及套房,匠心打造多维观景视野。部分客房可将城市公园的旖旎风光尽收眼底,临海房型更坐拥错落有致的碧海蓝天胜景,为宾客带来沉浸式的旅居体验。得天独厚的地理位置与卓越的国际化服务品质,使其成为商旅宾客的臻选下榻之所。
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