【岗位职责】
1、负责酒店各类烘焙产品的制作,包括面包、西点、蛋糕等
2、独立完成可颂、法棍等制作,严格执行标准化操作流程,确保产品品质稳定
3、负责烘焙区域的日常清洁和设备维护工作
4、根据季节和市场需求参与新品研发
5、合理控制原材料使用,做好成本管控
6、协助完成宴会、自助餐等大型活动的烘焙产品供应
【岗位要求】
1、具备烘焙相关专业知识或工作经验
2、熟悉各类烘焙设备的使用和维护
3、掌握食品安全操作规范,持有健康证
4、能适应早晚班和节假日工作安排
5、具有创新意识和团队合作精神
6、对工作认真负责,能承受一定工作压力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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威海威高希尔顿逸林酒店雄踞环翠区CBD核心腹地,毗邻威高广场商业综合体,正对城市地标幸福门,与历史名胜刘公岛隔海相望。酒店坐拥黄金区位,步行5分钟即达人气鼎盛的东城路夜市与百年老街栖霞街,作为威海首家且唯一国际五星级酒店,其独特优彰显无遗。酒店设有177间格调高雅的客房及套房,匠心打造多维观景视野。部分客房可将城市公园的旖旎风光尽收眼底,临海房型更坐拥错落有致的碧海蓝天胜景,为宾客带来沉浸式的旅居体验。得天独厚的地理位置与卓越的国际化服务品质,使其成为商旅宾客的臻选下榻之所。