【岗位职责】
1、负责川湘菜系的炒锅工作,确保菜品口味正宗、品质稳定
2、根据菜单要求准备食材,掌握火候与调味技巧
3、保持厨房操作区域的卫生整洁,符合食品安全标准
4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程
5、合理控制食材损耗,降低运营成本
【岗位要求】
1、熟悉川湘菜系特点,掌握基本烹饪技法
2、能适应餐饮行业工作节奏,体力良好
3、具备基础厨房安全意识,了解食品卫生规范
4、有团队协作意识,服从厨房工作安排
5、有相关工作经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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宁波市科技园区均胜物业管理有限公司是均胜集团下属子公司,位于宁波市高新区清逸路99号,致力于为均胜集团内各子公司提供优质的物业服务,不对外营业。园区就餐人数2500+,采用自助餐形式。宁波市科技园区均胜物业管理有限公司,隶属于房地产/物业行业,是一家专业从事综合性物业管理服务的现代化企业。公司立足宁波科技园区,服务网络覆盖商业综合体、写字楼、产业园区、住宅社区等多种业态,现有员工规模100-499人,持有[国家/地方]物业管理级资质。