【岗位职责】
1、负责餐饮部日常运营管理,包括餐厅、厨房、吧台等区域的协调与监督,确保服务质量和食品安全;
2、制定并执行餐饮服务标准与流程,优化服务效率,提升顾客满意度;
3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保餐饮成本在预算范围内;
4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队;
5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施;
6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐饮收入与品牌影响力;
7、定期检查设备设施维护情况,确保符合卫生及安全标准。
【岗位要求】
1、具备餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先;
2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规,具备较强的成本控制意识;
3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题;
4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境;
5、具备较强的服务意识与团队领导能力,能激励员工达成目标;
6、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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恐龙欢乐世界度假区项目,坐落于中国-河南-淮阳,于2023年6月30日在河南省洛阳市文旅文创发展大会正式签约,河南省10大重点文旅项目。项目概念规划总用地面积约2800亩,总投资50亿元。以一线城市文旅项目为蓝本,建筑依托恐龙人欢乐世界主题乐园,以“乐园+酒店”、“乐园+研学”、“乐园+美食“”等内容构建,引入亲子主题乐园、四季水上乐园、星级温泉酒店、高端民宿等业态,打造集科普游乐、演艺、住宿、购物于一体的全龄化一站式旅游度假区。中华龙青少年科普研学基地【一期(恐龙人欢乐世界)】规划面积约200亩,拟投资8亿元,四大功能分区(鲁拉达湾、科考营地、索尔雨林、迪诺小镇)是集研学、科考、探索、游玩为一体的综合乐园。【二期为全龄化恐龙主题乐园】,规划用地面积约121亩,拟投资8亿元;【三期为远古神话主题乐园】,充分挖掘周口地缘文化,将大众熟知的“伏羲、女娲”等远古神话经典IP进行转化,规划用地面积约315亩,拟投资10亿元。项目建成后,每年预计可引入200万人次游客,预期3年内每年税收贡献约超1000万元,预计创造就业岗位1000个,间接创造就业岗位500个,将致力打造为豫东乃至河南的新名片。