【岗位职责】
1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准
2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的
3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态
4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通
5、帮助准备培训的材料
6、协助部门经理进行培训
7、注意个人形象的展示和恪守时间标准
8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品
11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务
12、根据库存量安排采购单
13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
15、执行培训计划,合理安排时间
16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
17、灵活运用与客人相处的技巧
【岗位要求】
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验
3、至少有1年的工作经验在相关的岗位
4、任何时候保持良好的仪容仪表
5、积极的行动力
6、具备与各个阶层沟通的能力
7、良好的英文书写和口语能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
德清新市古镇假日酒店是洲际酒店管理集团旗下的假日品牌酒店,酒店是由德清县新市古镇旅游开发有限公司投资兴建。酒店坐落拥有1700年历史的新市古镇一侧,背靠京杭大运河,美丽的古镇和运河美景尽收眼底。酒店是园林式设计,步入其中,江南特有水乡的美,园林的静,修养的逸,尽在其中。酒店地理位置优越,距离德清高铁站约30分钟车程,距离杭州国际机场约60分钟车程,从酒店出发,可便捷前往周边城市,为宾客的出行提供便利之享,收获旅程中的无限精彩。166间经典风格的客房完美体现“全新一代假日”品牌的设计元素。