1. 日常运营管理和服务质量监督:负责宴会厅的日常运营管理和服务质量监督,确保为客户提供高品质的服务。这包括制定并实施宴厅的服务标准、流程和培训计划,以提高员工的服务水平和业务技能。
2. 成本控制和预算管理:控制宴会部各项成本,包括人工成本、各项费用成本及其他餐饮支出,有效管理预算,确保经营活动的经济效益。
3. 宴会统筹和管理:负责公司宴会统筹管理工作,包括执行宴会的各项规章制度、操作程序和工作标准,并督促和执行,包括宴会的日常培训。
4. 团队建设和员工管理:负责主持宴会的工作例会和各项工作细节的落实,提高服务质量和满意度。建立和参与制订员工考核制度,提高整体工作绩效。
5. 客户服务和关系维护:接待预定客户,注重热情友好、服务周到,认真细致,谦虚谨慎,以维护良好的客户关系;
【岗位要求】
1. 大专以上学历,年龄40岁以下;
2. 能理解利润损益表;能够提出预算,预测及计划。
3. 熟悉运营物资采购流程,能提出运营物资采购等意见,具有一定筹开经验。
4. 具有一定团队搭建能力,技能培训能力。
5. 熟知设施设备管理(卫生,维护及操作);
联系电话: 李女士 18795200299
面试时间: 周一至周五 15:00-17:00
面试地址: 银川市金凤区尹家渠北街108号
简历投递邮箱:xincaieven@163.com
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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