食品卫生经理
8.5千-1.21万
投递简历
发布于 12-08
食品卫生经理
8.5千-1.21万
嘉兴-海宁 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

注意:14薪

【岗位职责】

1、 参与食品加工人员的食品安全培训;

2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;

3、 执行消毒/杀菌程序;

4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;

5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;

6、 食品安全培训月度报告;

7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;

8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;

9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。


【岗位要求】

1、5年以上酒店管理公司或高星级酒店食品卫生工作经验,2年以上食品卫生经理经验,食品卫生类专业毕业的优先;

2、熟练操作办公软件;

3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力;

4、有过ISO22000食品安全管理体系认证经验;

5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海宁市盐官旅游度假区古邑路1号
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职位联系人
蒋舒祺
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 景区/乐园--其他景区
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
盐官音乐小镇用地面积约 3100 亩,在遵循历史原真性、规划整体性、业态空间多样性、风貌协调性、发展预留性的原则下项目规划为古城风光休闲区、音乐风情度假区、大众观潮体验区以及后勤接待服务区,整体上形成东观光、西度假的规划结构。其中古城风光休闲区(东半城)是集观光、住宿体验、餐饮、购物、生活体验于一体,单独经营的人气聚集区块,主要强调文化主题:名人文化、潮水文化、盐文化、美食文化、民俗文化等。音乐风情度假区(西半城及产业区)主要以音乐度假产品为主题产品,打造精致、舒适、专业且浪漫的度假旅游片区,强调古城+旅游与音乐产业、节庆、文化、音乐人生活等相融合,最终形成“老城的音乐生活氛围”“小镇的音乐节庆品牌”、“区域的音乐产业培育”。大众观潮体验区主要在现状观潮公园景区的基础上进行改造提升,与音乐小镇进行互动,达到潮城一体的目标。项目规划总建筑面积约 120 万平方米,内容包括游客中心、王国维美术馆、国学馆、瓷器博物馆、2 万人演艺中心、2800 座个人演唱会馆、会展中心、酒店、民宿、作坊、戏台、特色古街、名人故居、大型立体停车楼等。规划总客房数约 3500 间,总投资约 105 亿元。项目于 2016 年 12 月签订《盐官旅游开发合作协议》,2018 年 1月开工建设。计划 2023 年完成古城核心区建设并投入营运,2025 年完成总体建设。使盐官古城成为中国古镇保护新样板、中国古镇旅游新标杆、中国产业文化融合新典范。
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