一、餐具清洗
及时回收顾客用过的餐具,分类放置。
认真清洗各类餐具,去除食物残渣和污渍,确保餐具干净。
二、设备与区域清洁
清洗洗碗机、水池等厨房设备。
保持洗碗间及周边区域整洁卫生。
三、餐具消毒与存放
对清洗后的餐具进行消毒处理。
妥善存放消毒后的餐具,方便取用。
四、协助工作
在空闲时协助厨房其他人员做些简单工作。
五、遵守规定
严格遵守餐饮店规章制度,保持个人卫生,节约资源,爱护设备工具。
武汉隆森美仑酒店隶属全球最大的酒店管理公司华住集团。酒店位于武汉市武昌区武珞路与中南路路口,出行便利。酒店集住宿、美食、康体、休闲为一体的国际化豪华轻奢型酒店,总楼高19层,拥有6种不同风格的豪华客房253间;另有中、西式餐厅,提供品类丰富、选料精纯的特色佳肴。酒店还可承接800-1000人大型宴会,现场设施设备配备齐全。酒店精心的规划、经典的设计和精致的服务,为您开启品味与价值兼备的舒心之旅。