中餐厨师
5千-1万
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发布于 10:48
中餐厨师
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泉州-德化 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

岗位职责/职位描述

【岗位职责】

1、,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。

2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

6、有五星级酒店从业背景,接到大型宴会活动的经验优先考虑

比比竞争力
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公司地址
阳光星城 一德无国界料理
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
一德  隶属 日料  东南亚菜  西餐  中餐 多店
阳光星城 一德无国界料理
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