管事经理
5千-6千
投递简历
发布于 10-09
管事经理
5千-6千
宁波 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有高中以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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职位联系人
陈英
招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
溪上桃源大酒店简介:溪上桃源大酒店位于国家5A级旅游景区——奉化溪口,由奉化区文旅集团投资,宁波奉旅酒店管理公司管理;是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐等功能于一体,按高星级标准打造的商务精品酒店。酒店名称取自宋代诗人释绍嵩的诗句“弄水春溪上,溪寒晚日红”。共拥有客房113间、两个600㎡的无柱大宴会厅和一个150㎡的多功能厅,还配备了大堂吧、中餐包厢、自助餐厅、健身房等各种功能区。溪上桃源大酒店拥有一支专业化、精细化的管理团队,秉持着“精细服务、精致体验”的理念,努力为宾客提供“高质高效”的服务。溪口曼特丽豪生大酒店简介:溪口曼特丽豪生大酒店坐落于“弥勒圣地”——奉化溪口,由奉化区文旅集团投资,宁波奉旅酒店管理公司管理;酒店共有288间客房、一个1200m²的无柱大宴会厅、七个多功能会议室、两个VIP接待室、一个豪生咖啡厅,是一家按国际五星级标准打造的高端综合型酒店。酒店名称取自“弥勒”英文Maitreya,意为“未来”,通过与豪生(Howard Johnson)品牌的深度合作,确保酒店的服务与国际同步。而欧式建筑风格与现代设计的有机融合,尽显高端奢华。酒店毗邻雪窦山、蒋氏故居等著名文化地标,打造“梦寻弥勒圣地、桃醉蒋氏故里、情寄山水之间”的商旅休闲主题酒店。溪口曼特丽豪生大酒店以“价值同创、礼信同行、人文同心、成长同向”为理念,致力于打造“宾客至上,服务至优,体验至美”的一体化优质服务。而作承接第六届世界佛教论坛的主要酒店之一,呈现了“欢喜、包容、和乐”的弥勒文化。
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