【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率;
2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,提升客户满意度;
3、监督食品卫生安全及环境卫生,确保符合国家相关法规及企业标准;
4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,打造高效专业的服务团队;
5、分析经营数据,优化成本控制,制定营销策略以提升营收;
6、协调与其他部门的合作,确保活动接待及客户需求得到高效落实;
7、处理客户投诉及突发事件,维护企业品牌形象。
【岗位要求】
1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先;
2、3年以上餐饮管理工作经验,2年以上星级酒店餐饮工作经验者优先;
3、身体健康,体能充沛,五官端正,口齿清晰;
4、熟悉餐饮行业运营流程,具备优秀的成本控制及团队管理能力;
5、积极主动,善于沟通,具备良好的服务意识与应变能力;
6、年龄30至40岁,能适应高强度工作节奏。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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无锡“惠风龢苑”是一家低奢文化交流园,位于无锡的滨湖区荣巷街道龙山路33号,整体风格为园林式建筑,面积为5000平方,由二幢仿古式建筑组成。是一个集文化交流、商务会议、高档住宿、特色餐饮、休闲娱乐为一体的综合性一站式文化交流空间。会所是由江苏正方圆建设集团有限公司投资建设,由无锡惠风龢苑文化发展有限公司管理经营的。