岗位职责
1、熟知当天重要客人的预定,提前做好相应的接待准备(例如菜式偏好,特别纪念日,就餐环境等等)2、全程引领贵宾,介绍菜式特色及管家式服务就餐
3、细心听取宾客的意见与建议,较为灵活沟通宾客用餐中的问题, 并与上级及团队分享4、执行品牌的卫生标准,对部门进行检查
5、负责本部门的所有固定资产和流动资产
6、始终贯彻真正的待客之道的原则
7、通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系
8、确保了解并执行SOP
岗位要求
1、大专及以上学历或具有同等学历,热爱从事餐饮服务工作
2、形象气质佳,有强烈的服务意识和团队合作精神3、有较好的沟通能力和语言表达能力
4、有国际五星级酒店中餐实习及工作经验优先考虑
如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店位于世界六大长寿乡之一的江苏省历史文化名城—如皋。酒店毗邻政务中心、吾悦广场、拾锦里商业街、万达广场及奥体中心。酒店设计汲取江南名园水绘园之意象,将东方雅韵融于西方当代美学,呈现幽美与灵动的住享空间。酒店有时尚雅致客房344间/套,主要功能区有富临餐厅、特色餐厅、多功能会议室和宴会厅、室内恒温泳池、健身房等。近4500㎡的宴会会议空间,以专业、高效、灵活和彰显人性化的服务理念,切实履行“成就高效商旅”这一品牌承诺,推行更加卓越的商旅方式,锐意进取服务于“新时代的有志之士”。