岗位职责:
1、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
2、正确操作所有的设备、器具和机器。
3、必须对具有持续性的人员培训
4、及时的按要求准备菜单。
5、采购和控制产品。
6、杜绝浪费已获得良好的收益率。
7、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转。
8、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域良好的标准。
9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店位于世界六大长寿乡之一的江苏省历史文化名城—如皋。酒店毗邻政务中心、吾悦广场、拾锦里商业街、万达广场及奥体中心。酒店设计汲取江南名园水绘园之意象,将东方雅韵融于西方当代美学,呈现幽美与灵动的住享空间。酒店有时尚雅致客房344间/套,主要功能区有富临餐厅、特色餐厅、多功能会议室和宴会厅、健身房等。近4500㎡的宴会会议空间,以专业、高效、灵活和彰显人性化的服务理念,切实履行“成就高效商旅”这一品牌承诺,推行更加卓越的商旅方式,锐意进取服务于“新时代的有志之士”。