【岗位职责】
1、负责老人餐和员工餐大锅菜的制作,确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求
2、根据每日用餐人数合理准备食材,控制成本,减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范
4、协助厨房其他岗位的工作,完成上级安排的其他任务
【岗位要求】
1、具备大锅菜制作经验,能独立完成大锅菜烹饪
2、熟悉厨房操作流程,掌握基本的食品安全知识
3、身体健康,持有有效的健康证
4、工作认真负责,能适应酒店工作节奏
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南京心颐荟·星俪辰酒店是南京 新城·心颐荟项目打造城市康养综合体的重要组成部分。位于南京新城·心顾荟项目12F~21F,共计230间客房。星俪辰酒店依托南京新城·心颐荟项目优质康养配套及文娱配套,致力于打造具有康养特色的精品商务酒店;项目9F为会所层设有KTV、棋牌室、会议室、宴会厅等多功能厅;4F为健康管理中心,设有中医科、康复科、内科等常规科室,可为酒店客人提供中医推拿、艾灸、拔罐、药浴熏蒸等康养服务;酒店房间设有零压床垫、中医足浴桶、蒸汽眼罩、养麦枕等养生配置。