• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 保险
• 午餐补贴

岗位职责
1. 严格按照五星级酒店SOP标准，负责所有冷菜、开胃菜、刺⾝、凉拌⼩菜、⾃助餐冷档出品制作、摆盘、装饰、补餐。
2. 严格执⾏⻝品卫⽣安全制度，做到⽣熟分离、荤素分开、⼯具专⽤，严格把控冷链温度、⻝材保质期、留样制度。
3. 负责凉菜间⽇常清洁、消毒、灭蝇防⿏、台⾯归位、设备保养，保持五星级后厨标准化卫⽣状态。
4. 把控菜品⼝味、分量、摆盘统⼀化，保证出品精致、美观、稳定，符合酒店⾼端接待标准。
5. 按需提前备料，合理控制⻝材损耗，杜绝浪费，配合完成每⽇盘点、库存整理。
6. 服从后厨排班、⼤型宴会、团队接待、⾃助餐⾼峰期⽀援⼯作。
7.领导安排的其他工作
任职要求
1. 有酒店/星级餐饮凉菜⼯作经验，熟悉中餐⾃助餐、宴会凉菜出品流程。
2. 懂基础摆盘、配⾊、装饰，出品⼲净精致，符合五星酒店审美标准。
3. 持有有效健康证，熟悉⻝品安全法、酒店卫⽣操作规范。
4. 服从管理、执⾏⼒强，能接受早班、轮班、节假⽇值班。
5. ⼲净整洁、个⼈卫⽣良好，⽆不良从业习惯。
6.经验2-3年

        乐山华泰温德姆酒店坐落于四川省乐山市中心城区这一世界旅游名城之中，地理位置得天独厚，与繁华的世豪广场、伊藤洋华堂商圈紧密相邻。作为华泰集团精心雕琢的五星级高端酒店典范，尽显奢华与品质。        酒店内部设施完备且精致，拥有各类高端客房及套房总计约200 间，每一间都经过精心设计与装饰，旨在为宾客营造极致舒适的入住体验。此外，还匠心独具地设有大堂吧，供宾客休闲小酌、惬意畅谈；餐饮包间私密典雅，可满足不同规模的宴请需求；大小宴会厅气势恢宏，无论是盛大婚宴还是商务庆典，皆能完美呈现；棋牌茶室宁静清幽，是宾客休闲娱乐、放松身心的理想之选。        筹建中的乐山华泰温德姆酒店，将为求职者提供优美的工作环境，丰富的培训及员工活动，良好的职业发展平台，人性化的管理。现诚聘以下岗位，期待您的加入！