餐饮经理
8千-1万
停止招聘
发布于 09-26
餐饮经理
8千-1万
烟台 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
【岗位职责】  
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营与管理,确保餐饮服务的高效、优质和标准化。
2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,确保部门盈利目标的达成。
3、监督餐饮服务质量,处理客户投诉,提升客户满意度,维护酒店品牌形象。
4、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理,提升团队的专业技能和服务水平。
5、与厨房、采购、财务等部门紧密协作,确保食材采购、库存管理及成本控制的合理性。
6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐饮销售额及市场竞争力。
7、定期分析餐饮运营数据,提出改进建议并落实优化措施。
8、确保餐饮部门符合卫生、安全及环保等相关法律法规要求。

【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。
2、5年以上餐饮管理经验,其中至少3年担任餐饮经理或同等职位,具备高星级酒店工作经验者优先。
3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制、团队管理及客户服务能力。
4、具备较强的市场敏锐度,能够根据市场变化制定有效的营销策略。
5、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及突发事件。
6、具备良好的领导力及团队建设能力,能够激励团队达成目标。
7、熟悉餐饮行业相关法律法规及卫生标准,具备食品安全管理知识。
8、工作责任心强,具备较强的抗压能力及解决问题的能力。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
烟台市福山区长江路与秦山路交汇处西南角
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
万豪国际集团于1927年创立,在家族式管理的一路引领下,创始人万豪先生所坚持的原则深植于企业文化之中——“照顾好我们的员工,我们的员工才能照顾好我们的客人”,引领着我们的前进方向。烟台福朋喜来登酒店地处烟台经济技术开发区中心位置,内设高端客房,集美食,会议,休闲健身为一体。诚挚期待您加入我们的酒店,开启崭新的职业之旅。
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