【岗位职责】
1、负责酒店厨房各类中式菜肴的烹饪制作,确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹调工作
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品,定期更新菜单
5、合理控制食材成本,减少浪费
【岗位要求】
1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类烹调技法
2、能够独立完成炒锅岗位工作,有团队合作精神
3、身体健康,持有有效的健康证明
4、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏
5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名