宴会服务经理
6千-7千
投递简历
发布于 07-23
宴会服务经理
6千-7千
烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
岗位职责
(一)协助制定宴会厅的市场推销计划,分析宴会厅业务情况,确保经营预算和目标的实现;
(二)制定宴会厅的各项规章制度并督导实施;
(三)控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查工作,审核宴会厅的营业收入,做好结账控制工作;
(四)负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作,发展良好的客户关系,亲自督导或者参与重要接待活动;
(五)全面掌握预订与重要接待活动,主持召开餐前例会与相关会议;
(六)督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,控制餐具损耗,合理管控低值易耗品的使用,落实成本核算与节能降耗;
(七)每日巡视,检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量;
(八)配合资产盘点,落实设施设备保养、安全、卫生等要求;
(九)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生;
(十)组织开展宴会厅培训活动,提高员工业务水平;
(十一)与厨师长保持良好的沟通协作,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房;
(十二)积极征询客户意见,处理客户投诉;
(十三)负责与相关部室的工作协调,处理突发事件;
(十四)完成上级领导交办的其他任务。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
烟台市福山区长江路与秦山路交汇处西南角
导航
职位联系人
Emma
立即沟通
HR

Emma · HR

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
万豪国际集团于1927年创立,在家族式管理的一路引领下,创始人万豪先生所坚持的原则深植于企业文化之中——“照顾好我们的员工,我们的员工才能照顾好我们的客人”,引领着我们的前进方向。烟台福朋喜来登酒店地处烟台经济技术开发区中心位置,内设高端客房,集美食,会议,休闲健身为一体。诚挚期待您加入我们的酒店,开启崭新的职业之旅。
烟台市福山区长江路与秦山路交汇处西南角
导航