【岗位职责】
1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有宴会厅或餐饮服务经验者优先。2、熟悉宴会厅运营流程及服务标准，能够独立策划和执行各类宴会活动。3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性。4、良好的沟通能力与客户服务意识，能够妥善处理客户需求及投诉。5、工作细致认真，具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏。6、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基础数据分析能力。

泰山天平湖开元名都大酒店坐落于历史文化名城泰安，位于泰安市岱岳区，紧邻泰山天平湖景区，泰山秀城景区，泰山石敢当文化园，石腊河景区，环境优美，至泰山红门景区入口相距10公里左右，车程23分钟。酒店占地面积31625㎡，总建筑面积70879㎡，拥有客房220间，3个特色餐厅，12个不同规模的宴会厅和会议室，其中优雅的大宴会厅面积达1000㎡，完美的无柱式设计为您提供高端的体验，酒店内设有健身房,泳池,瑜伽室等康体项目，在您闲暇之时又不失乐趣，繁忙之余不忘身心。