• 技能培训
• 人性化管理
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 带薪年假

【岗位职责】
1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8、负责每日各点所需已加工原料的发放。
9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。
10、完成三砧交办的其他工作。

【岗位要求】
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术。
4、具有中专学历。
5、身体健康，精力充沛。

希尔顿欢朋酒店是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌。截至目前，已在美国、加拿大、俄罗斯等16个国家开设了2200余家酒店。是全球数量最多、发展最成功的精品商务酒店连锁品牌之一。2014年，因共同的服务理念与卓越的运营能力，希尔顿全球与铂涛集团强强联合，把全球独有的欢朋体验（Hamptonality)带入中国，携手为中国旅客带来世界一流的高品质入住体验。凭借“F.A.C.T.(Friendly、Authentic、Caring、Thoughtful)”---“友善、可靠、关怀、周全”的品牌核心价值观，希尔顿欢朋立志成为每一位客人旅途上的知已、生活中的伙伴。 杭州拱墅城北希尔顿欢朋酒店位于拱墅区桃源新区中豪桃源中心项目中，临近新天地商圈和半山国家森林公园。我们期待有才华横溢、具有饱满工作热情的您加入我们充满激情的团队，让我们一起共同实现梦想！