招聘运营经理_丽水画乡温德姆度假酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

负责监督和指导酒店的运营部门，包括：前厅，餐饮/厨房，客房，安保等。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：

财务回报

确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，FSMS，QA 等

促动餐饮负责人与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）

辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略（包含价格）

合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)

合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划

全面负责对前厅，餐饮/厨房，客房，安保的管理以及食品安全等方面的工作

积极参与酒店内的管理核心项目（固定资产，装修改造，培训和对客服务）

对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态

员工团队

通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务部经理和人力资源总监

用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作

确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实

组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门

监督每日员工工作表现与仪容仪表

宾客体验

确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务

执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等

抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解提升宾客满意度的渠道

与部门经理协作，共同组织开展各类活动以达成服务行为标准，并持续提升宾客体验

社会责任

确保所有的运营行动符合国家相关法律法规要求

坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序

其他工作

协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作

如需要在总经理不在时代理相关工作

完成任何其他合理的职责和被指派的职责

任职要求

教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业

工作年限: 2年以上相关运营部门同岗位工作经验，具有餐饮或房务部的管理经验者优先

有筹备经验者优先

其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造性

丽（lí）水，古称处州，位于长江三角洲地区，浙江省西南部，“中国优秀旅游城市”、“中国优秀生态旅游城市”，被誉为--浙江绿谷。这座藏在浙江的小城，也是《花千骨》、《仙剑奇侠传》，《与凤行》等各大仙侠剧的取景地，丽水，一座“仙气飘飘”的城市。丽水画乡温德姆度假酒店，位于国家4A级景区，“巴比松画派”的发源地--古堰画乡景区之内。酒店属于全球最大规模酒店集团之一，拥有遍布全球的20个酒店品牌以及约9300家酒店的温德姆酒店管理集团旗下。酒店预计于2025年开业，共拥有254间极具设计风格的客房，以及全日制融合餐厅、中餐包厢、特色餐厅、大型宴会厅、健身、娱乐等各类设施，是一家集住宿、餐饮会议、休闲娱乐为一体的综合性休闲度假酒店。酒店致力于将温德姆品牌的高标准服务与古堰画乡以及丽水当地文化相融合，将酒店打造成一个集家庭亲子、休闲度假、商务会议接待为一体的休闲度假，心灵疗愈的目的地。秀山丽水只待有你