餐饮部经理
7千-8千
投递简历
发布于 10-09
餐饮部经理
7千-8千
武汉 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、协助餐饮总监负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。

2、负责制订本部门各项管理制度,服务标准和操作规程,并检查落实到位。

3、加强餐厅的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。

4、抓好设施、设各的维护保养和管理工作,使之经常保持完好的状态,防止事故的发生。

5、检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准各,餐中服务和餐尼复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。

6、做好VIP客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员调配。确保餐饮服务质量和效率。

7、爱善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量。

8、制订员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。

9、做好餐厅使用物品的管理工作,提高使用事,降低物料消耗,减少浪费。

10.主持餐厅日常工作例会,及时发现问题,解决问题。

11.了解和掌握本部门员工的思想状况,做好思想工作,保持员工的稳定。

12、完成上:级交办的其他工作任务。


岗位要求:

1、文化程度:具有大专以上学历或同等文化程度。

2、岗位技能:有5年以上星级酒店餐饮部经理的工作经验。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
计算机能力:精通
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市东西湖区金银湖街道金银湖路8号金银湖大厦栋塔楼单元38-46层(1)酒店号
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职位联系人
张女士
人事经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
万湖云景酒店是由湖北三峡金城集团投资,酒店位于武汉市东西湖区金银湖路8号(大厦38-46楼),整体建筑按五星级酒店的标准设计建造,共10层,建筑高度200米,总建筑面积为2.3 万平方米,总投资近1.2亿元。酒店地处临空港经济开发区建筑性地标金银湖大厦,毗邻武汉园博园,是临空港经济开发区金银湖总部聚集地,步行可达6号地铁站,酒店距离天河机和汉口火车站约20分钟车程,酒店三面环湖,美丽的湖边景色,给宾客带来独享的宁静与温馨。酒店拥有221间(套)各类型客房,针对不同类型的客人,设置了高级房、豪华房、商务房等各种房型,每个房间都经过精心设计,提供舒适的睡眠环境,现代化设施以及温馨的居住氛围,无论是商务出差还是休闲旅游,都能满足您的需求,并随时提供着体贴入微的管家式服务。酒店设有中餐厅、西餐厅、大堂吧、康乐、茶室、酒吧等。装饰典雅、格调别致、中西俱备,是商务宴请、合作洽谈的首选场所,同时配有不同面积的会议室及配套的休闲设施,让您在旅途中保持身心健康。
湖北省武汉市东西湖区金银湖街道金银湖路8号金银湖大厦栋塔楼单元38-46层(1)酒店号
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