• 领导好
• 员工生日礼物
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责：
1. 协助中厨厨师长全面负责组织管理，按规定操作程序和质量标准，带领员工加工制作各类原料，合理使用原料、准确控制成本工作。
2. 了解营业情况，安排当日原料生产品种、订计划，领原料，做好开餐前后的准备及原料收藏工作。
3. 主动征求意见、自觉钻研业务，不断提高出品质量。
4. 协助中厨厨师长负责中餐临时客情菜单制订，参与零点及宴会标准菜单的制订参与中餐菜肴规格和制作标准，参与研究开发菜肴新品及食品促销工作。
5. 负责审订及验收中厨房每天所需原材料计划，负责原料调料申领单的审签。
6. 负责指挥各线厨师餐前准备，炒菜和收餐后的清洁卫生工作。
7. 负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导、审批器械检修报告单。
8. 督导下属做好安全生产工作，做好防火工作。
9. 安排本组员工值班、轮休，负责本组员工工作表现的考核、评估，协助决定其奖惩。
10. 负责维护保养中厨房的设备，对设备、设施的添补和维修提出建议。
11. 检查员工的仪容仪表及个人卫生、督促员工做好收尾工作。
12. 完成厨师长布置的其它工作任务。

万湖云景酒店是由湖北三峡金城集团投资，酒店位于武汉市东西湖区金银湖路8号（大厦38-46楼），整体建筑按五星级酒店的标准设计建造，共10层，建筑高度200米，总建筑面积为2.3 万平方米，总投资近1.2亿元。酒店地处临空港经济开发区建筑性地标金银湖大厦，毗邻武汉园博园，是临空港经济开发区金银湖总部聚集地，步行可达6号地铁站，酒店距离天河机和汉口火车站约20分钟车程，酒店三面环湖，美丽的湖边景色，给宾客带来独享的宁静与温馨。酒店拥有221间（套）各类型客房，针对不同类型的客人，设置了高级房、豪华房、商务房等各种房型，每个房间都经过精心设计，提供舒适的睡眠环境，现代化设施以及温馨的居住氛围，无论是商务出差还是休闲旅游，都能满足您的需求，并随时提供着体贴入微的管家式服务。酒店设有中餐厅、西餐厅、大堂吧、康乐、茶室、酒吧等。装饰典雅、格调别致、中西俱备，是商务宴请、合作洽谈的首选场所，同时配有不同面积的会议室及配套的休闲设施，让您在旅途中保持身心健康。