• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 定期体检
• 技能培训

【岗位职责】
1、负责各类食材的清洗、切配及初步加工，严格把控刀工标准与出品规格;
2、根据菜单需求及订单情况，高效完成备料工作，确保高峰期供应及时且品质稳定;
3、严格执行食品安全操作规范，保持切配区域、刀具及容器的清洁卫生，杜绝交叉污染;
4、协助进行食材库存管理，做好先进先出，减少损耗并保证食材新鲜度。

【任职要求】
1、具备餐饮后厨切配相关经验，熟悉常见食材特性及基本刀工技法;
2、身体健康，持有有效健康证，具备良好的个人卫生意识及食品安全观念;
3、工作踏实肯干，具有较强的责任心和执行力，能适应快节奏的工作环境;
4、具备良好的团队协作精神，服从工作安排，能配合团队完成日常运营任务。

广州南沙国际会展中心位于广州市南沙区明珠湾横沥岛尖东侧，是大湾区建设的标志性工程。主要包含南沙国际会展中心、南沙国际会展中心酒店、行政公馆三个部分。是以会议功能为主导，兼具宴会、新闻发布、展览活动、商务住宿等功能的复合型会议场馆。