中厨厨师长 Chinese Head Chef
1.2万-1.5万
停止招聘
发布于 2024-05-24
中厨厨师长 Chinese Head Chef
1.2万-1.5万
安顺 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
黄果树镇博园路喜来登酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
收拾行李,寻找新的自己加入我们,遇见更好的自己!黄果树福朋喜来登度假酒店是美国万豪集团酒店管理公司旗下品牌,具有鲜明民族特色,集休闲度假、会议会展、商旅洽谈于一体的星级酒店。它秉承了万豪酒店管理公司福朋喜来登品牌“诚信、简约、舒适”的风格,为国内外游客提供贴心、周到、高端的享乐体验。酒店坐落于贵州安顺黄果树风景名胜区博园路(五里坝),距离黄果树风景名胜区旅客集散中心仅2公里。酒店周边绿树成荫,群山环抱,空气质量优良,富含对身体有益的负离子。酒店客房均可观赏独具特色的喀斯特地貌,郁郁葱葱的树木和日落美景,设计独具匠心,淋漓尽致的展示了极富魅力的黔中地域少数民族风情。春赏百花、夏观瀑布、秋尝果实、冬享康养,贯穿四季的新奇体验,带给您畅快淋漓、无与伦比的快乐旅程。黄果树百灵福朋喜来登度假酒店拥有209间各类豪华客房,其中一期开放136间客房、210个床位;10间设计新颖高端的中餐包房,600平米的东南亚风情餐厅 , 1000平米宴会厅以及书吧、茶吧、娱乐室、温泉、民族纪念品商店等休闲娱乐设施,一应俱全。功能布局合理,是您住宿、娱乐、休闲,放松心情,融入大自然的绝佳选择。当您领略多彩民族风的绚丽、壮美大瀑布的雄奇之余,黄果树福朋喜来登度假酒店是您温馨休闲、舒适感受、亲近自然的家园。
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