全日餐厅主管
4千-5千
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发布于 10-11
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安顺 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、全面的食品/酒水/服务技能。

2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。

3、控制和确保指定区域正常运营。

4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。

5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。

6、确保和其它部门做好沟通。

7、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。

8、更新每日报表并每日提交部门领导。

9、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。

10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。

11、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。

12、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。

13、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。

14、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。

15、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。

16、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。


【岗位要求】

1、至少1-2年同岗位经验。

2、较好的执行能力。

3、和各层次员工很好沟通能力。

4、具备良好的英语口语和书写能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
黄果树镇博园路喜来登酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
收拾行李,寻找新的自己加入我们,遇见更好的自己!黄果树福朋喜来登度假酒店是美国万豪集团酒店管理公司旗下品牌,具有鲜明民族特色,集休闲度假、会议会展、商旅洽谈于一体的星级酒店。它秉承了万豪酒店管理公司福朋喜来登品牌“诚信、简约、舒适”的风格,为国内外游客提供贴心、周到、高端的享乐体验。酒店坐落于贵州安顺黄果树风景名胜区博园路(五里坝),距离黄果树风景名胜区旅客集散中心仅2公里。酒店周边绿树成荫,群山环抱,空气质量优良,富含对身体有益的负离子。酒店客房均可观赏独具特色的喀斯特地貌,郁郁葱葱的树木和日落美景,设计独具匠心,淋漓尽致的展示了极富魅力的黔中地域少数民族风情。春赏百花、夏观瀑布、秋尝果实、冬享康养,贯穿四季的新奇体验,带给您畅快淋漓、无与伦比的快乐旅程。黄果树百灵福朋喜来登度假酒店拥有209间各类豪华客房,其中一期开放136间客房、210个床位;10间设计新颖高端的中餐包房,600平米的东南亚风情餐厅 , 1000平米宴会厅以及书吧、茶吧、娱乐室、温泉、民族纪念品商店等休闲娱乐设施,一应俱全。功能布局合理,是您住宿、娱乐、休闲,放松心情,融入大自然的绝佳选择。当您领略多彩民族风的绚丽、壮美大瀑布的雄奇之余,黄果树福朋喜来登度假酒店是您温馨休闲、舒适感受、亲近自然的家园。
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