中厨/西厨/饼房厨师 Commis
3千-4千
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发布于 13:59
中厨/西厨/饼房厨师 Commis
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厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。

§  Cuts various meats andvegetables as per established specification.

根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。

§  Cooks foodstuff in quantitiesaccording to menu and number of persons to be served.

根据菜单和客人的数量来烹制食品。

§  Collects supplies from storesand keeps records and accounts.

从仓库领取原料并保存好记录。

§  Organises the storage of drygoods and vegetables.

组织干货及蔬菜的储存。

§  Prepares food that isconsistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.

一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。

§  Strictly adheres to the foodapportionment policy to control costs.

严格执行食品分摊政策以控制成本。

§  Strictly adheres to themethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner.

严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。

§  Maintains the cleanliness ofthe kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.

保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。

§  Maintains the cleanliness ofall kitchen equipment at all times.

始终保持厨房里所有设备干净整洁。

§  Reports any malfunction orbreakdown of food production machine in a timely manner.

及时报告任何食品加工设备的故障。

§  No slacking off, or you'll bedeemed incompetent for the job.

不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
厦门市思明区天泉路36号
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职位联系人
人力资源部
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消息回复用时
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
As a local home base, a Hyatt Centric hotel prepares our guests to explore the best our cities have to offer so they can go forth and discover! Only a stones throw away from the beach, the Hyatt Centric Ocean Front Xiamen provides 196 guest rooms and suites acting as a perect launchpad for our savvy explorers to discover the city. Part of Baojia CC Park with various dining and entertainment options. The hotel sits at the center of landmark locations such as Zeng Cuo An food street as well as the Musical Square making it suitable for leisure and business groups. Well look forward to opening our doors to all savvy explorers who will always feel like a welcome visitor, not just a tourist.凯悦尚萃诞源自于我们对探索和分享的热情。我们鼓励那些追求真实在地体验的探索家们从此出发,去体验目的地的无限惊喜。厦门滨海凯悦尚萃酒店与海浪、沙滩近在咫尺,酒店拥有196间闲适现代的客房和套房,坐落在城中文化地标宝嘉CCpark,毗邻厦门最文艺的“渔村”曾厝垵,依偎环岛路音乐广场等热门目的地,到访的探索家们由此出发,尽情发掘厦门魅力。2024年底璀璨启幕,敬请期待
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